TURRÓN DE LA ABUELA. ELABORADO EN EL CONVENTO NUESTRA SRA. DE LOS ÁNGELES DE VILLACASTÍN.

Las clarisas de Villacastín explican cómo producen este dulce que tanto éxito tiene y que todo el que se acerca a su obrador acaba adquiriendo.

ver receta »

NEVADITOS DEL MONASTERIO DE LA SANTA CRUZ, CASARRUBIOS DEL MONTE

La hermana Ana María nos cuenta cómo elaboran este dulce y la relación que tiene con la población de Casarrubios del Monte, en Toledo.

ver receta »

ALEGRIAS DEL MONASTERIO DE VICO

Aqui tenemos la historia de un dulce peculiar que elaboran en el Monasterio Nuestra Señora de Vico, en Arnedo, La Rioja

ver receta »

BOLITAS DE MAZAPÁN Y CHOCOLATE

Con esta innovadora receta las hermanas del Monasterio de Siruela nos quisieron sorprender las pasadas Navidades

ver receta »

CORAZÓN DE SANTA GERTRUDIS

En el obrador de San Clemente de Sevilla, elaboran un dulce muy especial que conlleva una historia detrás digna de ser conocida.

ver receta »

TORRIJAS DE VINO.

Desde el Monasterio de Santa María del Socorro, en pleno centro de Sevilla, Sor Elena nos cuenta cómo elaboran las torrijas de vino. Nos da sus mejores consejos para sorprender en Semana Santa a los nuestros.

ver receta »

TORRIJAS DE LECHE.

Sor Isabel nos desvela la receta que siguen para conseguir sus conocidas y deliciosas torrijas de leche. Todos sus trucos para hacer unas torrijas únicas.

ver receta »

MAGDALENAS DE LAS BENARDAS DE JAÉN

Sor Teresa nos explica los pasos que debemos seguir para poder hacer en nuestra casa, con nuestras manos, las exquisitas magdalenas que elaboran. Uno de los dulces que más gusta fuera del monasterio.

ver receta »

YEMAS DE SAN LEANDRO

Ahora podemos hacer en casa las conocidas yemas de San Leandro. Una receta sencilla y deliciosa que podremos compartir con los nuestros siguiendo las indicaciones de Sor Angelines del Convento de San Lenadro en Sevilla.

ver receta »

SUSPIROS DE MONJA

Una receta muy extendida entre las diferentes órdenes religiosas y que se elabora en muchos monasterios de manera similar, Tal vez ésta sea una de las pocas recetas que todas las monjas sepan hacer.

ver receta »

MERMELADA DE MANZANA

El Hermano Paco del Monasterio Cisterciense de Santa María de Huerta, en Soria nos explica y nos da los mejores trucos para elaborar una mermelada 100% natural como la que ellos elaboran en el monasterio.

TARTA MASCOTA

Una tarta hecha con bizcohco y crema, perfecta para cualquier celebración. Es una receta de Sor Mª Josefina del Conventos de Santa María de la Mered en Noja, Cantabria.

PASTEL JESUITA

Pastel de origen jesuita, típico de Bilbao. Una receta muy antigua que ahora está al alcance de su mano. No pierda esta oportunidad y pruébelo.

LAZOS DE SAN GUILLERMO

Una receta típica de los monasterios de Castilla y León. Ligeros lazos de hojaldre y almendras picadas muy conocidos en dicha región. Conozca la auténtica receta y disfrútelos en familia.

COQUITOS DE SAN AGUSTÍN

Delicioso bocado elaborado a base de huevo y coco. Una receta sencilla para los amantes de la respotería y que no les dejará indiferente a aquellos que los degusten. Siga los sencillos pasos y disfrute de esta excelente receta de los religiosos de clausura.

ver receta »

REBUJAITOS

Un dulce típico de los monsterios del sur de España, poco conocido pero no por eso menos delicioso. A continuación los pasos para elaborar este manjar. Dificultad: media. Tiempo de elaboración: una hora sin contar el tiempo de reposo de la masa.

ver receta »

DULCE DE MANZANA

Las religiosas del Monasterios de Noja, Cantabria, nos explican cómo elaboran este conocido dulce.

Muy sencillo y muy propio para las fechas en las que se acerca el buen tiempo y apto para toda la familia.

Una fórmula totalmente natural y con los mejores trucos de Sor Mª Josefina para que nos quede un dulce único.

ver receta »

TORTAS DE PASCUA DE MURCIA

La auténtica receta de las Tortas de Pascua del Convento de San Antonio en Murcia.

Sor Eva nos cuénta el mejor método para elaborar uno de los ducles típicos de las fechas de Cuaresma y Semana Santa.

¡Gracias Sor Eva!

ver receta »

PESTIÑOS DE PASCUA

En Semana Santa puede disfrutar de los auténticos Pestiños típicos de Cuaresma con la receta y los consejos de las clarisas franciscanas del Convento de puerta del Ángel en Jaén.

ver receta »

ESENCIA DE FRESA

Las jerónimas del Monasterio de Santa Paula en Sevilla nos revelan su secreto para elaborar una refrescante bebida Esencia de Fresa.

ver receta »

MERMELADA DE ALBARICOQUE DEL CONVENTO DE SANTA PAULA

Sor Tiama nos explica cómo elaborar una de las conocidas mermeladas del Convento de Santa Paula en Sevilla, de sobra conocido por sus exquisitas mermeladas, confituras y gelatinas.

ver receta »

Naranjines del Monasterio de Sta. María del Socorro Sevilla

Las concepcionistas del monasterio de Sta. María del Socorro en Sevilla son las conocedoras de la receta para hacer los auténticos naranjines.

Siga las instrucciones paso a paso de la Madre Elena y disfrute de este manjar.

ver receta »

Receta Yemas de Santa Clara

Hoy Sor Contxi del Convento San Pedro de Salvatierra en Álava nos cuenta cómo hacer las conocidas yemas de Santa Clara. Un postre exquisito que gracias a sus indicaciones de ahora es posible hacerlo en casa.

ver receta »