Fundación Amplexus

Monasterios y conventos


  • Monasterio del Espíritu Santo
    En el cruce de dos de las principales rutas del Camino de Santiago se encuentra este convento de casi ocho siglos de historia cargado de obras de arte excepcionales del Renacimiento y Barroco en su interior. Un lugar ideal para desconectar y para sentir el espíritu que transmite el milenario camino del Patrón de España.

  • Santa María de Armenteira: un monasterio rescatado del olvido
    Carlos Valle-Inclán, hijo del insigne escritor de la generación del 98, creó la asociación de amigos de Armenteira en los años 60 del siglo XX con la finalidad de reconstruir el monasterio que finalmente fue habitado en 1989 por un grupo de monjas venidas de Navarra.

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Recetas


  • Alfajores de dulce de leche
    Exquisitas pastas de harina fina rellenas de dulce de leche. Una delicia para el paladar venida desde una de los referentes de la repostería internacional: Perú.